close

DSC09004

 

地址:80467高雄市鼓山區博愛二路99號2樓

電話:(07)552-5555

營業時間:11:30~14:30、17:30~21:30

每人消費:依菜色而定

消費時間:2020年4月

鄰近捷運站:R13凹子底站,出站3分鐘內可到

 

本來要趁著蒸籠類五折優惠吃裕誠路悅品的,但因為訂不到位,所以只好轉戰至聖路與博愛路口的林皇宮港點,聯上悅品只能下次再去了。有稍微看過google地圖的評價、在吃森林百匯時對港點的印象也很不錯,於是便和友人一起拜訪。

 

餐廳位在二樓,用餐區域是在大廊道的一區裡面,旁邊就是奇鮮和漢料理。因為飯店整體裝潢基調相同,所以沒辦法從裝潢看出主題性來。

DSC09047

 

我們用餐的空間其實並不大,桌子僅擺放了七八張,而且距離之間拉得很開,應該是為了防範疫情的關係。廚房在櫥窗的另外一端。

DSC09005

DSC09004

DSC09003

DSC09002

 

菜單可以參考官方網站(連結可點我)。無論是蒸籠點心還是煎炸類基本都是98元起跳,另外還有多人分食的大菜以及港式的麵飯類,適當分配的話價位大概可以控在500元左右,像這次4人包含服務費吃不到2000元。

DSC09006

 

茶資是30元/人,可以選擇普洱、烏龍、觀音等種類,可回沖,但是是用裡面的茶包重複在沖,所以後面自然會愈來愈淡囉。

DSC09008

 

燒味三拼(298元)。旁邊兩種沾醬是油蔥和甜雞醬可以使用。三種燒臘的肉質表現都很不錯,熟度均勻、口感溫順不老,滿好吃的。

DSC09007

DSC09012

DSC09011

DSC09013

 

廣炒飯(180元)。米飯粒粒分明、味道清爽但又不失香氣,也不會很油膩。還滿好吃的,但鼎泰豐的炒飯在米粒的分明感、香氣及油亮感上有更大膽的平衡,仍然難以超越阿。份量不少,這次同行4人每個人都可以裝到2碗以上,墊檔好物。

DSC09018

 

皇宮蝦餃皇(138元)。餃子的口感Q、帶點彈性、厚度剛好而且熱度絕佳,可以很好地包覆整個餡料,光在這點就可以和平價的港點店吃出決定性的差異。裡面的餡料非常飽滿,口感也很棒。

DSC09015

 

紫糯珍珠丸(98元)。糯米的米粒本身口感軟黏、但米粒間並不會糊在一起,咬下去就會適當分開。裡面的珍珠肉餡口感很紮實,安全牌。

DSC09031

DSC09033

 

法式嫩雞捲。打卡活動招待的,用雞胸肉包裹紫洋蔥絲,旁邊的法式醬則是鹹甜中又帶點辛香感,細緻的肉質與醬汁的搭配很不錯。

DSC09024

DSC09023

 

韭黃蝦仁腸粉(138元)。雖然是寫成三條,但其實總共切成了六份,比較方便分食。蝦仁的用料很大方、口感也很棒,腸粉的口感也相當滑順,醬汁稍微提味不重鹹,滿好吃的。

DSC09020

DSC09021

 

臘味蘿蔔糕(98元)。煎到表面微酥,口感很細緻,和旁邊的沾醬搭配更好吃。水準算很不錯的,小輸目前心中第一的八卦漁村和友人心目中的勇記。

DSC09025

 

豉汁蒸排骨(118元)。口感很軟嫩、香氣十足,也不會太過油膩與死鹹,算是安全牌。

DSC09027

 

蝦卵鮮燒賣(98元)。燒賣皮薄不破,整顆燒賣的口感相當飽滿紮實,蝦仁的口感也很棒。

DSC09034

 

蓮蓉芝麻球(98元)。口感外脆內Q,和之前吃到的整顆都是QQ的口感不太一樣。還不錯吃,但不太知道切開的用意是方便拍照還是?

DSC09030

 

黃金流沙包(98元)。包子口感香軟實在分布均勻,流沙餡的奶香味也很濃郁。和平價港點店在餡料上感覺倒沒差這麼多,主要是在包子的口感上決勝負。

DSC09037

DSC09038

 

鬆化奶蛋塔(128元)。製作時間較長,所以在用餐的後段才上。蛋塔外層的酥皮口感多層細緻,奶蛋餡超級燙,豐富的香氣搭配上還在稍稍流動的口感,強烈推薦!

DSC09036

 

金牌叉燒酥(118元)。這道雖然是鹹點,但是接近尾聲才上,應該是相當費工。叉燒餡非常燙口又帶點顆粒的口感,外面的酥皮口感層次很豐富又實在,很好吃。

DSC09040

DSC09041

 

芋泥西米露(78元)。在口感黏稠度、香味上都只能算普普通通,沒有特別之處。老新台菜的芋頭西米露仍然是目前吃過最強的,沒有之一。

DSC09042

 

活動送的草莓鮮奶酪。奶酪的香味濃郁,和草莓醬的酸甜感相當合拍。沒吃到黑糖馬來糕、芋泥西米露也普普的情況,拿這個當收尾還不錯。

DSC09043

 

結論。包含服務費,4個人還吃不到2000元,但因為滿2000就有送200的熟客券,所以好像虧了(?)。這次點餐的類型比較偏向港式的點心,但在有一個炒飯墊檔的情況下其實還滿有飽足感的。一行人的評價都很不錯,港點的表現都很有水準,也有幾樣令人印象深刻。總的來說值得一試。介紹給各位參考~

DSC09045

 

更多高雄港式美食
 

翠園粵菜餐廳(巨蛋店)

林皇宮 皇廚港點
 

勇記無敵蘿蔔糕,美味蘿蔔糕與臭名遠播的臭豆腐
 

甜舞糖水(左營新光店),港式冰品、甜品、飲料
 

尖東茶記,港式飲茶、合菜

 


arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 小妹 的頭像
    小妹

    鍵盤小妹─美食、在地旅遊、文史、開箱及心得

    小妹 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()