地址:81357高雄市左營區富國路60號 龍華市場100~101號攤位
電話:0937-326-706
營業時間:11:30~14:30、17:00~賣完為止
每人消費:100~150元左右
消費時間:2022年9月
鄰近捷運站:R13凹子底站,步行約5~7分鐘
這次要拜訪在龍華市場裡面的攤位也是一間新開的攤位,就在上次寫的鰭毅心隔壁。查了一下,原本是從三民區建工商圈一帶搬過來的。這個攤位雖然大,但沒有內用的位置是這排比較尷尬的點,所以都是外帶囉。
菜單。主打的是各種的泰式料理,除了麵飯、小火鍋之外也有單點的菜色可以點,就是一個迷你的泰式餐廳。但很妙的是也還有一樣菜色就是肉羹,還標榜內門總舖師,價格也不貴。
合照,旁邊有一卡通作為比例尺。
泰式椒麻雞腿飯(170元)。首先醬汁的調味做得很棒,魚露的鮮味酸味、香菜的香味以及蒜頭的清新辣味都有,頂多在辣度和麻度上有點欠缺,但應該能符合大多人口味了。
雞腿排的份量大約和正忠的雞排面積差不多,肉質嫩、表皮也酥脆,下面的米飯沾到醬汁之後也很好吃。配菜有絲瓜、青江菜和筍乾,其中筍乾得到了友人的激賞,說非常入味很好吃。170元單價稍高,但整體很不錯。
香腸鳳梨炒飯(110元)。上色滿鮮豔的,但沒有非常明顯的薑黃味。裡面的配料有洋蔥、蔥花及應該是菜豆、自然還有主角的香腸和鳳梨。整體口感軟硬乾濕適中,吃起來味道屬於清爽,咬到鳳梨塊時又有點酸甜的味道。可惜的點是香腸切得比較小塊,讓口感相對而言比較細碎。
小碗內門總舖師肉羹(50元)。相對於肉來說,筍幾乎佔去了碗中大多的位置,讓友人笑說應該叫菜羹。配料有肉羹、白菜、紅蘿蔔、香菇、肉羹等等,還有台式小菜點睛之筆扁魚。整碗的味道肉香、醋香都很豐富,份量也很大,100元的話應該可以讓小家庭當大鍋湯喝了。
結論。泰式料理裡面插了個肉羹有點奇妙。雖然還沒有吃到咖哩,但各項的表現都還算有特色,用料調味也實在。總的來說值得一試,而且與忠言路側的胖胖泰菜單也不衝突。介紹給各位參考~