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地址:70457臺南市北區東豐路309號

電話:(06)208-6990

營業時間:11:00~14:00、17:00~20:30

每人消費:90元以上

消費時間:2015年1月

 

其實我已經注意喜屋滿久了,之前在經過的時候看到他在整修,想說搞不好有便宜的平價便當。沒想到後來還是忘了,直到經過的時候才想起來,於是便約了友人一起來吃。店內的空間滿小的,坐滿大概也只能坐20人左右,但是以裝潢來講算是用心。只是以平日中午來說,人潮好像少了一些。

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菜單是屬於自取的,在店內的角落都會有。價位還算是平價,不過和附近的神戶廚房仍有相衝,這後面再提吧。

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旁邊有白開水以及冬瓜茶可以自取,冬瓜茶滿甜的,不過還算可以接受的範圍。

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首先是我點的烤雞腿咖哩飯(135元)。

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白飯的量滿多的,也還算乾及粒粒分明,而且還弄成愛心的形狀,加上旁邊形形色色的蔬菜點綴,在視覺上有加分的效果。

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咖哩就風味上來說比較清淡,感覺偏向日式一類的作法;但單就味道上來說鹹味還算夠,不知道我的舌頭是不是被剛剛的冬瓜茶麻痺了....。烤雞腿的肉質非常嫩,並且醬料也有入味,覺得不夠的話可以再拿一些七味粉來加。

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味噌湯也屬於不甜的類型,味噌本身的風味較為明顯。

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然後是友人點的炸豬排定食(150元)。內容算滿豐富的,除了豬排以及旁邊的高麗菜絲沙拉外,飯也用的是綜合式的拌飯,另附一碗加伴飯用的柴魚醬油,還有一碗味噌湯。

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炸豬排的表皮用粉量適中並且不會炸地過硬,肉質也滿不錯的。雖然以厚度上來說有些遜色,但是考量一下這份定食的價錢,算是還可以接受。

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沙拉除了一般的高麗菜絲之外還有小黃瓜以及番茄,上面淋上的應該是百香果沙拉醬,風味清爽。

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拌飯可以加入店家提供的柴魚醬油來提供風味,我第一次看到。不過拌下去之後並不會感覺到香味或口味有大幅變重口之類的,只有在每口間帶著一點的鹹味以及柴魚的風味。

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然後是單點的日式炸豆腐(50元)

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醬油的味道一樣不重,不過蔥花以及柴魚的味道就相對地十分明顯。豆腐在夾的時候還是會被筷子夾斷,但是在口中的口感卻意外地紮實。以一份50元來說,給到7塊豆腐我覺得還滿划算的。

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講結論。老闆娘感覺有點內向,話不多,除了點餐上菜及離開之外幾乎沒有和我們對話到,如果再熱情一點應該會更好。餐點上的速度還算是滿快的(當然也可能因為我們是第一桌客人),餐點在價格上、在口味上、在份量上我覺得表現地都滿不錯,同行的友人差點吃不完。但是直到中午吃完離開也只有一桌兩個人進來而已,讓我不禁有點納悶生意怎麼會這麼不好。當然有可能是因為平日中午又遇到寒假的淡季,但回程經過神戶廚房的時候裡面卻是高朋滿座。看來應該是與神戶廚房的客群有著不小的相衝,在規模上、知名度上、甚至連價錢上都有點吃虧的喜屋當然相形失色。這次雖然個人給了喜屋滿不錯的評價,但如果因為神戶廚房的擠壓而黯然消失在東豐路上,我可能還是會感到些許的失落吧。老闆娘加油啊~

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