Item: 浮草日本料理
Rating: 5
Author: 小妹

地址：81357高雄市左營區富國路111-1號

電話：(07)556-9915

營業時間：11:30~14:00、17:30~21:30

每人消費：

消費時間：2018年12月

鄰近捷運站：R13凹子底站，步行約7~10分鐘

浮草日本料理位於富國路上，好運吐司商行的旁邊。店門口的小黑板有幾樣主打的菜色，而旁邊的看板則是商業午餐的品項，約在150元左右。

店內的裝潢很有和風，用各式的啤酒廣告、旅遊廣告以及酒瓶、小黑板以及小物營造出一種居酒屋的氣氛。料理的板前也有，不過無菜單料理(おまかせ)並非浮草的項目，所以也沒太多好看的。座位數約在30~35個左右，中小型的規模。

桌上會有紙巾、牙籤和調味料。不過都沒有拿來用，但猜測應該是醬油和......七味粉嗎？

菜單。菜單的樣式涵蓋生魚片、壽司、生食丼飯、熟食丼飯、烤物、揚物(炸物)、沙拉以及酒類。樣式相當齊全，而一般常會點的丼飯價位則在200元左右，尚屬平價。

招待的小菜，毛豆。稍微有點鹹味，拿來墊檔用。

首先是生薑燒牛肉丼(199元)。若是商業午餐的話僅需150元，划算得多。套餐內含沙拉、小菜以及味噌湯。沙拉滿新鮮的，小菜也會每日更換，味噌湯則是溫和的甜味。洋蔥已經煮出甜味，配上薑汁溫和的香味非常好下飯。牛肉是牛肉片，要挑的話大概就是稍微老了些，不過整體還算實惠。

厚切炸豬排定食(199元)。豬排不是說特別厚，但還滿大片的，而且麵衣酥脆不硬，肉質也好。比起CP值來說還是勝澤家高，但是勝澤家已經搬到鼎中路了，對主要在捷運站附近活動的我來說就稍嫌遠，滿遺憾的。份量對成年女性來說可能有點多。

蒲燒鰻魚丼(330元)。單論鰻魚大小其實和鰻魚日記250元的蒲燒鰻魚蓋飯差不多，厚度比鰻魚日記要厚，肉質也更加肥嫩，而且蒲燒的調味較重口和香氣撲鼻，很合我胃口。

松露安格斯牛肉丼(360元)。牛肉的肉質很好，而上面標榜的松露醬吃起來......淡淡的苦味和一點點的鹹味，很妙的味道，由於人生到現在也沒吃過幾次松露，用料真假就不評論。是一道以價格換來牛肉的升級和松露的味道，較無所謂"CP值"概念的料理。嘗鮮可以，但家裡有廚房可以開伙的話就會覺得高單價肉品自己調理比較實惠。