鍵盤小妹─美食、在地旅遊、文史、開箱及心得

今天把腳踏車運上臺南，終於有比較方便的移動方式了。

由於昨天和屋主約看屋，在勝利路的附近看到了Q凍屋，可是礙於非正餐時間所以就作罷....今天終於有機會當作飯後甜點圓夢。

至於香香小吃，可以說是純屬意外吧。就剛好碰到的，原本是想去另外一間吃，可是看著突然不想走進去了，便再往南走了一點到香香。

電話：06-237-8371

地址：台南市長榮路三段19號

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我是個滿喜歡吃炒飯的人，幾乎什麼口味的炒飯我都大致上嘗試過，當然最王道的還是蝦仁蛋炒飯了，是不是？

香香的外表其實滿普通的，一塊簡單的板子隔開內外用餐空間，簡單的幾張桌子後面的擺設，看起來可能就是自住區了，個人猜測是屬於自營性質。

看來香香小吃都是以飯類為主打項目，菜單份量不算多亦不算少，把一些很經典的菜式都納進來了。旁邊有附飲料可以喝(紅茶還是麥茶我已經忘了)，沒有注意有沒有清湯。

自己點的是經典款之一的蝦仁蛋炒飯，至於老闆娘問我要不要番茄醬，其實我當下有點恍神，沒有很注意聽...就跟她說不要了。番茄醬有兩種用法，一種是淋在飯上(感覺蛋包飯比較常見這種作法)，另一種可能就是把飯放入鍋子裡時加入番茄醬一起炒，不過既然我都沒有說要番茄醬...

整體的口味其實並不重。可是旁邊的並不是黑胡椒的罐子，是白胡椒，可以多少增加一點風味。

一開始看見米粒，其實感覺有點破碎。本來以為會影響口感，可是其實也還好。蝦仁雖然稱不上肥嫩，可是基本用料足，不會讓人覺得空虛。

至於炒飯本身的油膩度我覺得還OK，飯粒間的口感並不黏，夠鬆散。(有些炒飯炒得不好吃，飯粒基本上都還有些糊在一起，而且米粒的中間都是油...很慘)

表現基本上在各方面都合格了，可是也沒有特別令人驚豔之處。可是以65元的價位來說，其實還吃滿飽的，份量很夠。如果想要吃粗飽的話這邊會是個好選擇。

接下來回到勝利路上，找到那間昨天就一直想吃的Q凍屋。

電話：06-275-8943

地址：台南市勝利路22-1號

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Q凍屋和紅番茄好像有滿一定程度的合作，這張菜單的下半部就是紅番茄的菜單，都是一些數十元的簡單餐點，以後有機會再來介紹吧。

我點的是綜合凍(大)，一份40元。看以前別人的食記好像是35元......現在這個社會大家都難過啊。不過算了，其實40元也不貴。

用料很多，仙草凍、抹茶凍、芋圓、番薯圓、紅豆、薏仁，此外還附贈一顆奶油球。

芋圓和番薯圓的口感十足，咬勁很好，可是並不會太Q...怎麼說呢，如果Q度太不科學，我就會不自主懷疑是不是不該加的加太多了。

仙草凍和抹茶凍都是直接一整塊，口感滑順不用說，濃郁度也足。紅豆不死甜，薏仁也讓整碗甜品有稍微一點點黏糊糊的感覺，整碗吃起來的感覺十分清涼。

不過如果把奶油球加進去的話，就又是另外一個口感了。奶油球的溫順口感可以將所有配料給兜在一起，創造出不同於一開始的風味。

但是其實奶油球這東西大家都知道不太好啦...所以偶爾吃可以，不要每杯咖啡都加奶油球才是上道。不然的話，其實我滿想加一點全脂鮮乳試試看，一定又是另外一種不同的味道。