快速進入主題。這次應該是最接近業配的一篇文章啦。但說是業配,也只是店家提供我吃的,然後附上心得後可以參加抽獎......而且也不會修稿(XD)。所以這次就接下來吃吃看啦~~
由於自己並不是個吃辣的人,所以對於之前吃過辛拉麵的印象就是那種辣的程度是吃沒幾口就會後悔為甚麼要這樣虐待自己的辣度,但對於吃辣的人來說應該會覺得很過癮,甚至認為還不夠吧?
這次嘗試的是標榜「超進化」的辛拉麵,就來看看到底有甚麼不一樣。首先是用一般泡泡麵的方法加熱水,後面再示範加常溫水微波的吃法。
撕開上蓋,有兩包調味粉包,麵體也已經和一些脫水乾料(蔬菜、香菇、辣椒等)安分地在一起了。
兩包調味粉包,其中一包是會辣的。
這次我兩包調味包毫無保留地全部放下去,加了熱水之後遵照包裝指示靜置4分鐘。
首先湯頭濃郁沒話說,畢竟調味粉包放得滿多的。至於辣度,喜愛吃辣的人或許會覺得不夠辣,因為連我平常不敢吃太辣的人都覺得能夠接受,不至於太刺激,還滿醇厚的。麵體雖然一直浸泡在湯中,但是從頭吃到尾都很Q,口感不錯,也不太會因為泡太久而有爛爛的感覺。只是中午當午餐吃完後,一直到晚上,都覺得口有點渴。
接下來換個吃法,依照包裝上指示的使用微波來吃吃看。雖然人家標榜微波吃更美味,但應該是建立在食物本身的味道上。而滿多的新聞也說紙容器微波可能會釋出有的沒的,所以允許的話還是使用瓷器較為妥當~
依照指示微波四分半鐘。另外為了解決上次有點口渴的困擾,這次兩包各都只放了5~7成的量。單比較麵體的話,沒有因為泡常溫水再微波的關係而糊爛掉,還是保持著軟Q的口感。而湯頭還是不錯,只是比起全加還是少了點濃郁感,不過這次就沒有口渴的感覺。就讓各位斟酌吧。
結論,味道算是不錯的。稍微在網路上查了一下售價,大都落在一碗60幾元左右,以用心的湯頭和麵體來說,個人認為算是一般的價位,尚可接受。特色在於農心是屬於韓式泡麵,相對來說比較少見一些。但和其他泡麵相比的短版可能在於沒有可見的主食,單純只有湯麵而已。介紹給各位參考看看啦~
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