鍵盤小妹─美食、在地旅遊、文史、開箱及心得

地址：81358高雄市左營區富國路150號

電話：(07)550-7699

營業時間：

每人消費：100元以下

消費時間：2017年2月

鄰近捷運站：R13凹仔底站，由4號出口步行約5分鐘

這次要介紹的是位於富國路上的周記嘉義火雞肉飯，就在八方雲集的旁邊。廚房佔了大多的位置，位子並不多，好像也沒有室內空間的樣子。另外收拾桌子的速度也不算快，上餐之後才把上一桌客人的碗盤收走是常見的事情。

在另一隅則有餐具可以自取，不過筷子都是免洗筷比較可惜一些。

菜單。很正規常見的火雞肉飯店家會有的菜單。價格則都在50~70元左右，如果再點個湯的話也是100元以內就可以解決。

首先是魯肉飯(40元)。先說飯，白飯的軟硬適中，而且配上少量滷汁之後在香味之餘還有一些淡淡的甜味，十分下飯。魯肉無論是瘦肉還是肥肉口感皆偏軟爛，但是在肥肉的部分卻不會膩口。一口肉一口飯真的非常過癮。

再來是大碗火雞肉飯(50元)。被湯匙蓋住的地方還有兩片醃蘿蔔，雞肉上面則有一些油蔥酥。雞肉的肉質一般，但因為切成比較細碎的關係，吃起來不會特別明顯。原本以為先將整碗飯拌勻可以避免雞油積在底部造成底部過鹹的問題，但是拌勻之後反而覺得整碗都有些鹹，口味比較重。個人喜歡比較清淡一些、有香味的那種感覺。

友人點的肉燥便當(65元)。配菜是在櫃檯選的，友人說吃起來雖然不是熱的但至少溫溫的，調味普通但是比較油。另外不知是肥肉較多還是滷汁淋過多還是口味問題，友人覺得吃到後面有點膩。

脆筍湯(25元)。料還滿多的，但是這碗湯的口味整體來說過重。除了蔥花之外上面還漂著猜測是豬的脂肪的東西，喝起來味道比較往香味重、稍鹹的方向走，甚至以我印象中所及的味道就叫做“骨肉湯”，並非我原本預期的“味道清淡帶著筍香”。以吃完主食覺得有點膩想喝個湯的標準而言，湯的味道就太過多且沉重了。

總結一下，價錢應該都差不多，份量如果是大碗的話配個湯應該就能夠打發一餐，如果是魯肉飯的話可能就會有點吃不飽，便當也勉強可抵一餐。在味道上對我而言整體都比較重鹹一點，加上火雞肉的肉質也一般般，所以我最喜歡的反而是魯肉飯。口味比較重的朋友倒可以來試試看，以我而言可能要跟自由路上的第一名比過之後才知道熟高熟低了。