地址：81358高雄市左營區富國路292號
電話：(07)550-8265
營業時間：11:30~21:00
每人消費：約200元以上
消費時間：2019年1月
鄰近捷運站：R14巨蛋站，步行約5~7分鐘
雛菊鬆餅的前身就是poppy waffle。團隊好像是一樣的，只是在品牌上、菜單上做了一點更動。
配置與以前倒是一樣，一樓的部分主要是鬆餅以及飲料，二樓的廚房負責處理義大利麵、燉飯、炸物等主食。
二樓的空間布置大致上相同，裝潢從原本的類似居家，藉由花花草草以及餐桌的改變而變得更鄉村風一點。
菜單。仔細研究了一下和poppy waffle時期的差異，主要在於調整了義大利麵和燉飯的品項，將過多的醬汁種類精簡、增加獨特口味，並且將主題套餐納入菜單，還因應季節會推出不同套餐。各類餐點的參考照片都可以在另外一本圖文並茂的菜單上看到。
而隔壁桌剛好就點了其中的彩虹棉花糖樂園套餐(800元)，還很好心地讓我們拍照。看起來浮誇到不行啊！這個棉花糖還可以整個拿起來拍照。
接著是我們點的餐點，奧茲的綠水晶魔法杖(180元)。其實圖文菜單是雙語的，所以研究一下之後發現是抹茶奶昔。抹茶的香味很濃郁，口感十分濃郁滑順。甜度我個人覺得並不會很高，所以可以將棉花糖往下塞進奶昔中來增加甜度。
腐乳辣雞披薩(229元)。大小是8吋，豆腐乳與起司的香味意外地搭配，還帶著一點點的辣度來刺激味覺。烤箱是電烤箱，所以邊緣的餅皮口感較屬薄脆，但有料包覆的部份還有點嚼勁，滿不錯的。
蒜香奶油松阪豬義大利麵(279元)。醬汁有收乾並且吸附在麵體上，所以每口的口感都很香濃。松阪豬給得多且口感Q彈，好吃。麵的口感軟硬適中，但是份量並不算多，成年男性單點一份能不能吃飽可能要打個問號。
草莓巧克力鬆餅(45元)，旁邊有一卡通作為比例尺。在比利時列日鬆餅這部份仍作為招牌以及客製拼盤而留了下來，鬆餅的香氣四溢，搭配上草莓巧克力的酸甜滋味，當作餐後甜點很不錯。不過記得以前會吃到珍珠糖，但這次好像沒有印象有吃到。
起司打拋豬鬆餅(85元)。打拋豬的口味屬於酸辣，與起司以及鬆餅本身的香味來搭配。單點85元來說比較貴，若是點鬆餅禮物盒(209元任選四種口味)的話會划算許多，這次點是嘗鮮。
結論。這次點的都是屬於非浮誇類、中規中矩的品項，在用料及口味上確實好吃實在。而浮誇的套餐這次剛好也藉由隔壁桌一睹風采，在這個不只要好吃還要好看好拍的時代，這種套餐確實可帶來不少嘗鮮人潮，然後再利用餐點本身的味道挑戰留下顧客，是很好的想法。推薦給各位嘗試！
｜高雄吃鬆餅｜
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民以食為天 (7)