鍵盤小妹─美食、在地旅遊、文史、開箱及心得

地址：70143臺南市長榮路三段72號

電話：(06)236-8750

營業時間：平日10:30~15:00、17:30~21:30，假日09:00~15:00、17:30~21:00

每人消費：低消100元，不加收服務費

消費時間：2015年8月

成大一帶很奇怪的就是，義大利麵幾乎都集中在18巷和22巷裡面，出了這兩條之後義大利麵的密度就大幅下降，Jerry's就是其中一間不在大學路巷子而是在長榮路上的義式餐廳，這次找機會來吃吃看。

很貼心的是店門除了營業時間一目瞭然之外，也有將菜單給擺在店門口，在店外就可以大致決定要不要進來嘗試。另外在平日的中午也有提供較為優惠的商業午餐。

一進店門，整體氣氛算是營造地滿輕鬆，等待區有沙發可以坐，店內也有擺了不少的雜誌書籍等可供翻閱。

不知道二樓是用餐區呢，還是另外租給別人的空間呢。

甜點櫃。燈光和色調雖然簡單但是滿用心的。

菜單。有分成早午餐的菜單以及午晚餐的菜單，早午餐只有在早上的特定時段才會供應，剩下的則是義式料理。整體的價格算是中間，和大學路內的競爭對手相距不遠，但還有另外賣一些美式點心或者披薩等，選擇會豐富一些。

首先是我點的主餐，酥炸魴魚松子醬燉飯(280元)。一上桌當然就是先被這四塊的魴魚塊吸引住了視線，蓋住了大部分的燉飯，份量算是給得足夠。

魴魚塊的外皮十分薄酥，加上裡面魚肉的肉質十分鮮嫩與燙口，本質的表現相當不錯。不過炸魚本身的調味就比較淡一些，就算撒上胡椒粉也幫助有限，如果有一小碗的酸奶優格或者是塔塔醬之類的來搭配的話會更加提升衝擊力。

再來是松子醬燉飯，米粒的硬度適中，同時醬汁也收得夠乾，羅勒的香氣十分明顯。另外在燉飯中還有豌豆、番茄、小塊的培根，讓食感比較豐富。整個燉飯的分量也不少，滿不錯的。與魴魚塊比起來燉飯的風味比較強烈，但還是無法有襯托魴魚塊的功用，因為兩者的風味都算是比較清爽的，無法有強烈的衝擊力啊~

然後是甜點的手作法式布蕾。布蕾的本體口感十分緻密且香味濃，但是上面的焦糖層稍微厚了一點，口感稍微硬了一些些。另外也有一點苦掉了，滿可惜的。

飲料的皇家伯爵鮮奶茶，可以滿明顯地喝出茶香，相對之下奶味就有點輕飄飄的感覺，另外甜度也不會很甜。

接著另外找時間來嘗試了早午餐，這次嘗試的是番茄培根班尼迪克蛋(230元)。在配料方面我選了馬鈴薯泥以及橙醬沙拉，薯泥的口感很細，可以再加點黑胡椒或者是番茄醬來調味。沙拉也滿新鮮的，稍酸的橙醬讓人吃起來更清爽了一些。

這是餐前飲料的蜂蜜檸檬果汁。甜味及酸味都是清淡的風味，並不會很刺激。

我多單點的蒜香厚片，如果是早午餐裡面沒有的話需要多加30元。厚片烤得夠乾且酥，配上香蒜醬，淡淡的香味還不錯，但可能對有些人來說口味太淡就是了。

主食還是這班迪尼克蛋，又稱火腿蛋鬆餅。下面的英式馬芬的口感真的和麥當勞的滿福堡滿像的，也是這樣主食的澱粉來源。馬芬烤得有咬勁但又酥嫩，配上培根、番茄和上面的水波蛋，口感十分豐富。還有一個重點是荷蘭醬，濃稠又帶一點微酸、再加上還有奶油的香味，與整個班尼迪克蛋可說密不可分。

最後是餐後的飲料，我選蘋果汁，杯底還是可以喝到一些果肉末，用料應算實在。

總結一下，其實無論是在燉飯或者是早午餐的表現都算不錯，無論是份量或者口味我覺得都有到水準左右。價格方面，單就我吃的炸魴魚松子醬燉飯以及班尼迪克蛋的話，如果能往下調個20元左右的話應該會更吸引人。另外雖然不用收服務費，但無論是介紹菜單或者是收餐桌、上甜點的順序等表現都相當不錯。簡而言之，是可以來嘗嘗看的一間店。