鍵盤小妹─美食、在地旅遊、文史、開箱及心得

地址：81360高雄市左營區天祥二路111巷18號

電話：(07)556-4461

營業時間：10:30~20:30，週一公休

每人消費：低消80元，消費約200元以上

消費時間：2019年10月

Con-Teng歐式湯吧位在天祥路的巷子內。由於被河堤公園和天祥路與新莊仔路夾著，所以這個巷子就顯得相當不起眼，要不是特地來找或者是就住附近，滿難發現這裡的。看起來也頗具特色的馬扎爾東歐餐館就在隔壁，有機會再嘗試。

店內的空間不大，大概可以容納20人左右。整個空間是方形，以木質家具和米色的牆壁布置出居家溫馨的感覺。也使用很多諸如乾燥花、公仔、木櫃等小物來增加居家感。雖然開放式的廚房就在旁邊，但沒甚麼油煙味，頂多就是處理濃湯時會聽到的果汁機的聲音。

店員會送上檸檬水以及水杯，桌上原本就內建紙巾以及應該是乾燥的歐芹葉。

菜單。解釋一下吧！主打類自然是各式的濃湯，選項依照內容豐富度有純湯(不含肉)、湯品以及套餐三種。另外有單點小品、飲料、義大利麵可以選擇。義大利麵同樣可以選擇單點或者是套餐。義大利麵的套餐中同樣有湯，只不過口味就會是看店內的基本款。簡而言之，可以想像成是“以濃湯為主餐”的套餐。

價格上濃湯套餐的價格從250元開始至310元，由於配置完整，所以消費並不算貴。而身為主角，若看膩了一般餐廳的玉米濃湯、馬鈴薯濃湯、南瓜湯、洋蔥濃湯等的話，這邊的選擇則是令人耳目一新。

附餐飲料的紅茶。喝起來應該是沒甚麼加糖，甜度不高，好喝。

友人點的是地中海蔬菜牛肉清湯套餐(310元)。直接講主體的牛肉湯吧，牛肉的形式是碎牛肉塊，整碗湯盡是牛肉香及蔬菜的清甜香氣，僅有用少許調味料帶出一點辛辣的感覺，但更可以凸顯蔬菜的鮮甜。很好吃，友人非常滿意。

友人選擇的套餐飲料是熱杏仁露。香味自然濃郁但又不會很誇張，熱熱的喝起來口感十分溫順，感覺就很天然養生。

我點的是俄羅斯紅甜菜根濃湯套餐(290元)。套餐內建的蔬菜是青花菜和烤玉米筍，香香的佛卡夏麵包也有沾醬可以搭配出不同的風味。菇類的炊飯香味非常足夠，米粒也乾溼軟硬適中，菇類也帶來不同的口感。

主角的甜菜根濃湯。牛肉是用牛肉片，而非牛肉清湯使用專門的牛肉塊。蔬菜的量很多，甜菜根較難被一般人所接受的土味也不明顯，僅能嘗到與蔬菜結合的香氣。這濃湯在店內聽來也是用果汁機來處理的，口感雖濃但卻不是勾芡出來的稠，很棒。

我的套餐甜點是優格。搭配的是店家自製的藍莓果醬，酸酸甜甜的也很好吃。

友人套餐甜點選的是酒凍。根據店家介紹，是將白酒煮掉其中的酒精之後保留香氣，這次結合的是蘋果。稀哩呼嚕一下就吃完了，自己根本沒吃到，感覺很好吃。

結論。店員介紹很詳盡、態度很好，整體用餐的空間舒適、環境整潔，更重要的是餐點均衡、少見而且好吃，也不會很油膩。天氣開始慢慢變冷，不同種類的濃湯也變得很吸引人。總的來說這次用餐體驗極佳，以後大概會變成一週吃一次的口袋名單。推薦給各位嘗試！