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地址:30042 新竹市林森路180

電話:(03)522-0608

營業時間:週一-週日12:00~01:30
粉絲專頁:墨咖啡

每人消費:低消一杯飲品,150-500

消費時間:20155

 

 

墨咖啡在紛雜的林森路上相對顯得簡樸溫雅,二層樓的三角窗店面,走一個木頭裝潢的溫暖路線。

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在一樓的地方有一個廚房工作區,最前面有蛋糕展示櫃,裡面擺著今天有供應的蛋糕。眼看廚房裡面的人低著頭準備餐點,耳聽餐具的鏗鏘聲搭配著客人的低語,鼻聞從未斷絕的咖啡香與烘焙香,很是一間咖啡店的氛圍。

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在一樓往二樓的樓梯前還有一些特色的小物展示販售。 

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上到二樓是一個狹長的空間,個人覺得不錯的地方是,它提供很多不同區域的座位,有窗邊、走道、書架間、較開放、較隱蔽的各種位置;而桌椅本身也提供多種選擇,有沙發、硬的、軟的、高的、低的、有靠背、無靠背等各種樣式,一樓還有戶外雅座。

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那天下午兩點半左右店內大約六成滿,和友人走進來後有點徬徨,詢問了服務生要如何點餐,他們的回應是「你們找到喜歡的座位了嗎?」所以似乎是找到喜歡的座位坐下,一些時間之後就會有服務人員看到你需要菜單及水。 

 

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以下為菜單,因為咖啡、茶、酒的品項極多,所以以下圖多,共十八張。

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簡單來說,墨咖啡販賣的飲品有咖啡(自家烘焙咖啡豆、精品咖啡、義式咖啡、酒香咖啡、冰釀咖啡)、茶、非咖啡類、酒(雞尾酒、啤酒、葡萄酒、威士忌)、蛋糕甜點等,琳瑯滿目。有些品項菜單上面有詳細的說明與比較,可協助選擇,不過如果像我們看到這樣的菜單就當機的話,服務人員也會樂意幫推薦XD

 

 

這次點的餐點是抹茶塔(95)

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以及檸檬塔(95)

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抹茶塔上面有灑上一層粉,一半抹茶粉,另一半吃起來甜甜的,應當是糖粉。當抹茶的苦味可能讓人需要忍受時,糖粉剛好可以提供緩和。另外就是這樣灑起來也是蠻好看的。

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如果把上面的粉都吃掉,就可以看到抹茶塔裡面的抹茶赤裸裸地晾在眼前。裡面的餡料很濃郁,剛吃下去有點苦,後來就是抹茶香。而塔皮很硬,叉子無法駕馭,只好直接拿起來吃,吃起來就像堅固的餅乾,在遇到比它堅固的牙齒時會碎裂,不過脆度也不錯。

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再來是抹茶歐雷(160),選擇熱飲。這一杯雖然不到特大杯,但是也不小,尤其當這兩個抹茶食品連貫在一起時,喝到一半還覺得有點膩。不過在我還沒感到膩之前,可以感覺得出來抹茶歐雷上面還蠻苦的,稍微攪拌使之均勻之後那種加了牛奶的滑順感才會出來;而且奶味還蠻明顯的,整杯不管是牛奶還是抹茶粉都十分濃郁。

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如果吃到一半想活動筋骨也可以到樓梯旁邊的櫃子看看,上面放了很多藝文活動、時事訴求的資訊,甚至還有一些活動的連署可以當場提供填寫。而除了這些之外,也少不了墨咖啡自己的印章,喜歡蒐集印章的朋友可以記得帶上印章本。

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這間店不收服務費,不過遇到的服務人員態度很好,也會巡視加水、收盤等等,很不錯。

 

 

販賣品項多應該是這間店的優勢之一,而因為自己本身對咖啡和酒類都沒碰,所以只能在一間賣幾十種咖啡和酒的店裡面吃抹茶,其他方面都很可惜地無法評價。不過我覺得單就這兩項抹茶點心來說其實蠻不錯的,就像在一間抹茶專賣店裡面吃抹茶甜點一樣自然與當然;價格方面也是稍高,或者說就跟一些抹茶專賣店的價格差不多。不過相信有些人來到這種咖啡店追求的不是吃飽,可能是用一杯飲料換一個愜意的午後、一段自在的閱讀、一場嗅味覺饗宴或一次人際的互動等等,所以大家可以斟酌自己的需求與喜好,再看看這間店適不適合自己吧!

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