鍵盤小妹─美食、在地旅遊、文史、開箱及心得

地址：70044臺南市中西區青年路175號

電話：(06)226-4791

營業時間：

每人消費：單項100元以下

消費時間：2015年3月

首先為什麼標題是叫做這樣呢，因為真的就是這樣，沒有一個比較常見制式的名稱，就用一個大大的『輝』字掛在青年路和興華街的路口。與隔壁的火雞肉飯比鄰，其實賣的種類也滿接近的，有空再吃吃看隔壁。至於類型就是路邊很常見的小吃。

菜單除了桌上的菜單之外在頭上也有掛比較大的橫幅，讓人比較遠就可以看到餐點的售價。種類則是炒飯居多，還有鍋燒、粥類以及一些小炒和滷味。

小碗肉燥飯(15元)。肉燥肥瘦兼有，而且口味比較鹹一點。旁邊的酸菜雖然沒有強烈的味道，可是中和起來口感還行。

蝦仁蛋炒飯(50元)。炒飯炒得十分香、米粒也分明好吃，重要的是並不會覺得非常油膩，吃起來很暢快。蝦仁的用量我覺得算多，而且滿大隻的。而且整體口味很像我在家裡吃到的感覺，當然各家口味不同。

魚肚湯(60元)。在臺南真的不容易找到難吃的虱目魚，肉質十分軟嫩好入口也不腥，湯也用了薑絲和菜末來做提味。

結論一下，炒飯好吃香油而不膩、肉燥飯加了酸菜後也不讓整碗吃起來(雖然只有一小碗)那麼鹹，算是不錯的體驗。