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地址:臺南市北區富北街72號

電話:0926-251122

營業時間:13:00~22:00,不定休

每人消費:100元以上

消費時間:2014年10月

 

其實衛屋茶事的地址並不難找,只是很容易忽略。因為從外觀看起來,基本上是不會發現裡面是在賣抹茶的,要看地上的立牌才知道。並且鐵皮屋外面還是風格大異其趣的塗鴉,更加重隱身在巷弄的感覺。

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接著沿著指示往內走,然後左手邊就會有一扇門可以打開,接下來再轉進入口,最後拉開鞋櫃旁邊的拉門(左邊那片往右拉,不少人拉錯,包括我)才進到店內。

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進到店內,店內的人可以說是坐滿。向店員詢問,居然要等到七點以後才會有位子。七點耶!我兩點來的居然要等到七點?本來掉頭走人,注意到有一小片空間,向店員詢問是否有一人座的座位,才得以坐下來。

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想來這邊探索的其中一個原因,因為網路上的食記個人都覺得有些不清不楚,整篇文章對著裝潢和物品的由來解釋半天,但對食物本身卻兩三句就帶過。但是自己坐進來,確實,如果是日本迷的話大概可以對裡面的裝潢大作心得吧。

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同時旁邊的書櫃上面也有一些書可以看,不過都是日文書。即使只看漢字也能猜到六七成意思,但如果對日文沒基礎的話可能會覺得沒甚麼意思。講個題外話,我拿的這本書書名明明叫做《東京人的台灣散步》,但整本幾乎都在講台北,哪招?

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菜單。以價位來說真的滿高的,不過如果考量到裝潢以及現場刷茶的費工的話,算是還可以接受。

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旁邊有一組人數比較多的客人,有點刷茶的樣子。於是不少人就拿起相機開始拍現場的刷茶。雖說好像不太好意思,但拿著相機整間店跑的人大有人在,他們應該不會在意....吧。

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然後是我點的宇治金時。

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紅豆的顆粒形狀很完整,還保留了咬下時的口感。味道雖甜但並不會膩,與甜度不高的抹茶冰淇淋搭一起剛好。冰淇淋如前面所說,甜度並不高,不過香味還是有散發出來,並且在最後還會稍微滲出一些苦味,滿奇妙的。

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白玉一次給足了五顆,雖然很大粒,但是整體的口感卻頗一致,軟黏度剛好,就算吃到正中間也不會覺得硬,可是本身就沒太多味道,要和冰淇淋或紅豆一起吃。

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接著是最下面的抹茶寒天凍,口感十分滑順。

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隔壁桌點的薄茶宇治金時。看起來好像是去掉冰淇淋,改淋上一碗茶的樣子。

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總結來說,店內的氣氛真的十分好。這樣的布置加上背景的音樂,會不由自主讓人講話輕聲細語起來。不過這對中年歐吉桑歐巴桑沒什麼用就是了,當有一組約八九人走出去時還是大聲歡笑,我和旁邊一桌的日本客人都皺起眉看著他們,不過他們當然是一點自覺都沒有。

 

另外你問我,會不會想要再來?理性上來說,怎麼可能,完全不想來第二次。附近停車算不上方便、價位高、而且若沒預約幾乎是要等上三四個小時起跳,傻子才會來。不過如果有先訂好位,想要兩三個人來一起在下午放鬆一下,體會一下濃濃和風,並且看店員表演刷茶技藝的話,衛屋茶事倒還能說是不錯的選擇。

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