鍵盤小妹─美食、在地旅遊、文史、開箱及心得

地址：屏東縣屏東市安心四橫巷69號

電話：(08)721-5890

營業時間：10:00~18:30（週日營業至17:00，週四、週五公休）

每人消費：約100元

消費時間：2021年5月

這次在友人的推薦下來到了屏東市的鐵路阿婆麵館，雖然在位置上已經在屏東市區較外圍的地方，但附近還是滿熱鬧的，形成一個小商圈，鄰近屏東大學屏商校區，用餐時間也能看到很多學生外出用餐。鐵路阿婆麵館的招牌已經退色了，店面大概是兩間透天厝的寬度，可以停比較多車輛，外面騎樓有一半是廚房區。

如果要外帶就在外面填寫外帶單，內用直接找到座位後填寫該桌的點菜單就可以了，每桌的菜單都已經印好該桌桌號，十分便利。

到外面交點菜單的時候可以順便在滷味櫃挑選幾樣滷味。

店內空間滿大的，有將近二十張桌子，這次大概中午12點45分到，剛好搶到最後一桌位子，不然可能就要跟別人併桌了。

在角落也有環保餐具和醬料可以取用。

點菜單一目了然，光是麵條類的就有十三種，有麵、粄條和米粉等，另外還有像是紅油炒手、肉燥飯、燙豆芽韭菜等，都有大份小份之分，麵條也可選寬細。

因為生意真的很好，點菜過後過了約十五分鐘終於滷味送上來了，已經忘記價錢，但是非常便宜，這樣一盤不超過35元，也很好吃，難怪看到很多客人滷味也都叫好叫滿。

燙豆芽韭菜（大，30元），上面淋了大量的肉燥，讓整盤豆芽菜除了基本的鹹味之外增加了額外的香氣，很好吃。

左邊是有麻醬的餛飩乾麵（小，55元），右邊是炒手麵（小，55元）。

炒手麵選的是細麵條，底下紅紅的醬汁似乎就預告著它的辣度，餛飩上面也淋上了肉燥，香氣十足；炒手麵在攪拌過後色澤相當誘人，麵條充分吸附了醬汁，辣度大概是吃微辣的人可以接受的程度，還帶有輕微麻麻的感覺，而且醬汁的量滿多的，從頭到尾都能辣得很過癮。

麻醬乾餛飩麵，乍看之下和炒手麵滿像的，只是差在麻醬和底下的醬汁，餛飩的口味很鮮甜，吃麵的時候也可以充分感受到麻醬和肉燥的香氣。而且雖然是點小碗的，但不會覺得量少，吃完也是滿飽的。

真是沒有白費跑這麼遠來到屏東吃麵，滷味便宜、麵好吃，尤其炒手麵的香氣讓人回味無窮，店家態度也滿和善的，難怪生意會這麼好。下次若有再來屏東市，會考慮再彎進來吃碗麵，推薦給大家~