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地址:高雄市苓雅區光華一路120號

電話:(07)722-1998

營業時間:8:00-18:30,星期一店休

每人消費:100元內

消費時間:2020年4月

鄰近捷運站:O6信義國小站、R8三多商圈站,步行20分鐘

 

 

任家涼麵在屏東市有三間分店、臺北市有一間,高雄的分店則是位於光華路上,鄰近光華夜市。中午以前來,餐點的選擇會比較多;若是午後才來吃,幾乎就只有涼麵和幾種簡單的湯品,吃不到酢醬麵、餛飩及抄手了。

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角落明亮的冰箱內也以小菜可挑選。店內布置簡單,但乾淨整潔。

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四川涼麵(小,40元),麵體與之前吃過的涼麵比起來比較粗,上面放有豆芽菜、小黃瓜絲,淋上醬汁及花生粒,麵條吸附醬汁的程度適中,拌勻後更能品嚐到醬汁的迷人風味,有些微麻醬的香氣及辣度,並帶著明顯的酸味相當開胃,讓人麵條吃完後忍不住還喝了幾口醬汁。

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味噌湯(15元),湯頭濃郁,裡面的豆腐也滿多的,以這個價格而言還不錯。若是再加20元,可升級為味噌蛋花湯,蛋花似乎也是現打的。

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外帶回家的紅油抄手(65元),內餡厚實,口感相當不錯,份量充足,辣度應該可以滿足習慣吃辣的人。

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四川涼麵與雞絲涼麵,四川涼麵是原味的,加15元就可以加雞絲。雞絲的粗細適中,沾染到醬汁後更能提味,且外帶的醬汁份量也很充足,可以毫無顧忌地大快朵頤。

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吃完之後在網路評價上有看到一些網友評論醬汁的麻醬味很淡,回想了一下似乎確實如此,反而是醋味比較明顯,喜好濃郁麻醬的饕客可能會比較失望一些,但吃過的友人卻滿喜歡這樣的口味。炎炎夏日,不妨吃個涼麵充飢消暑吧!


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