鍵盤小妹─美食、在地旅遊、文史、開箱及心得

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地址：台南市中西區五妃街283號
電話：(06) 2147629
營業時間：週一至週六 12：00 - 19：30
每人消費：低消30元起
消費時間：2014年8月

今天由友人推薦一間他想吃的店，於是便騎車從北區跑到中西區來吃這間明仁鍋貼。店面不大，門口也有外帶的窗口方便取餐。

一進店門最大的特色應該就是他的哆啦A夢裝飾了，整櫃都是，連牆上都有。這時也才突然發覺門外的牌子上面放的兩隻哆啦A夢不是偶然放的，看來是店家的收藏及愛好。

內用的櫃台後面就是料理區，在牆上也有菜單可以看。

調味料的碗以及調味料都是在這張小桌子上自取。

菜單。既然店名都叫做鍋貼，那麼主打商品自是鍋貼不用多說。不過令人意外的是麵的種類也滿多的，而蘿蔔糕的評價聽說也不錯。

由於和朋友來比較可以分擔，因此四個口味的鍋貼都有點，以下一一附上圖片：

豬肉鍋貼(5元/個)，其內的用料十分實在，也吃得出鮮味。另外鍋貼皮煎得稍微金黃但是又不焦，十分吸引人。

這樣子一放，要知道是哪種鍋貼基本上很難....除了韭菜可以看出那顏色之外。這盤是豬肉。

蝦仁鍋貼(9元/個)，等於是在豬肉鍋貼裡面另外添加蝦仁，大概一個鍋貼裡面可以吃到兩個小蝦仁。雖然大小不大而且也有點冷凍過的感覺，但味道也不差。

猜到了嗎？這盤是蝦仁鍋貼。

咖哩鍋貼(6元/個)，雖然也是在豬肉的內餡裡面揉上咖哩粉，第一口雖然不明顯，可是吃到第二口的時候咖哩的香味就會傳出來。

那這盤是甚麼鍋貼的？猜猜看。其實有三個韭菜四個咖哩，因為鍋貼不夠，老闆娘先送來之後再補給我們。

韭菜鍋貼(6元/個)，韭菜也用得十分多，一咬開整個嘴裡都是韭菜的味道。但由於個人對於韭菜並無特別的喜好，所以不多做評論。

然後是單點的肉燥飯(30元)，除了一般的肥肉之外還有用一點土豆來增加口感，整碗並不會十分油膩，並且份量也滿多的。

蘿蔔糕(25元)，以25元來說算滿多的，另外口感也實在，配上味道並不算重的醬油膏也不錯。

總結一下，鍋貼一份有6個，如果點一份怕吃不飽的話通常再點個酸辣湯或者小的肉燥飯就可以吃得滿飽了。四種口味的鍋貼各有千秋，不過以綜合個人喜好以及價錢和口味這幾點的話，最推的應該還是基本款的豬肉口味。店家也都滿客氣的，店內很多的哆啦A夢模型也可以讓人消磨一下時間。