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地址:81357高雄市左營區至聖路295號

電話:(07)558-3355

營業時間:

每人消費:100元左右

消費時間:2018年8月

鄰近捷運站:R13凹子底站,4號出口步行約3分鐘

優惠訊息:滷肉飯買一送一、便當折價20元等

 

皇品霸王豬腳同樣也是在至聖路上開張的新店,應該也是八月左右開幕的,原本位置是一間飲料店,靠近至聖博愛路口,就在高雄銀行旁邊而已。店面是一個大大的三角窗,櫃台可以看見所有有販售的品項。店內外皆有座位,總計大約應該可坐30人不成問題。

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桌椅使用木質家具,多少給人一些比較高檔的感受。在店內以及店外湯桶的上面有殺菌烘碗機,裡面放著環保餐具可供使用,這點加個分。有自助式的茶桶和湯桶可以裝來喝,應該是喝到飽。

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菜單,沒有紙本的菜單可以看,現看現點。只販賣四樣主食,腿庫飯、中段飯、腳蹄飯以及滷肉飯。所有品項包含肉類和青菜都可以單點,甚至可以打包肉燥醬汁回去,這點滿有意思的。

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自取的飲料,這次是冬瓜檸檬。檸檬的酸度有中和了一下冬瓜茶的甜味,在吃主食時也有解膩的效果,涼涼的在中午喝還不錯。

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上菜,旁邊有一卡通作為比例尺。

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我點的是腿庫飯(110-20=90元)。有個很棒的地方是肥瘦程度可以討論,可依照個人口味選擇全肥或全瘦或一般腿庫。我這次選的是全瘦,店家有事先表示視覺上看起來會比較少。內容物有高麗菜、筍絲、油豆腐和半顆滷蛋,配料尚稱豐富。肉質的表現不錯,而且也有給足醬汁來拌飯,在覺得油膩的時候也可喝個飲料解膩。要說缺點可能就是因為配菜和肉比較多,讓飯相對來說少了一些,不過還是可以吃飽。

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友人點的是中段飯(110-20=90元)。顧名思義,中段就是腿庫以下腳蹄以上,所以是半肉半筋的主食,也會有一些骨頭。不過我就沒有挖友人的肉來試了。

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自取的湯,這次來吃是海帶湯。以自取的湯來說煮得有味道就很不錯了,沒有喝熱開水的感覺。

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結論。主食只有簡單粗暴的幾樣,反而能吸引想吃特定餐點的人來。現在優惠期間比較便宜,但就算是原價,無論是肉類的表現或份量或自取的飲料和熱湯,應該都還可以保有些CP值。介紹給各位參考看看~

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鍵盤小妹─美食、在地旅遊、文史、開箱及心得

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