鍵盤小妹─美食、在地旅遊、文史、開箱及心得

地址：81358高雄市左營區明華一路153號

電話：(07)556-1025

營業時間：08:00~19:00

每人消費：100元左右

消費時間：2018年1月

鄰近捷運站：R14巨蛋站，步行約10分鐘

餅好家位於明華一路上，在自由二路與明華路口往西轉之後馬上就可以在三角窗看到了。

其實店面營造的滿有質感的，無論是壁面的選用或者是食物沙龍照的質感都很出眾。不過這個位置的店面好像沒有店內的內用位置...只有幾個露天的座位。在這種空品不良的冬天要坐在店外的坐位吃，實在讓人不太有興致啊。

菜單。主要分為幾類，湯品、米苔目、米漢堡、炸物、口袋堡和拖鞋堡。拖鞋堡的部分據店家表示還在調整口味，大約兩週後才會推出。至於價錢部分看起來則差不多，如果可以用套餐的方式搭成簡單的套餐的話應該會更有利顧客選擇。

外帶回家，防邊有一卡通當作比例尺。

好家蝦捲(50元)。就算吃起來口感很飽滿紮實，但是這個賣相實在是太悲劇了，老實講我連沙龍照都不知道怎麼拍，怎麼拍都吸引不了人。周氏蝦捲即使連外觀都好看太多。

薑汁豬肉米堡(60元)。米粒很香，米粒互相間有一定的黏度可以讓米堡不這麼快散掉，但米粒本身的硬度不會過軟。但還是建議包著紙吃。除了米很香之外中間的薑汁豬肉也很好吃，洋蔥都煮軟了、豬肉也很嫩。

椒麻香腸口袋餅(90元)。這種叫做pita的口袋餅可以容納滿多東西的，這個口袋餅中就裝了冬粉、香腸、高麗菜等，可以有多一點飽足感。餅皮吃起來滿香的，口感也稍帶一點韌性。不過我覺得椒麻味不夠重~~

接著是最近再訪時所購買的餐點。先講清楚，雖然是店家發訊息想找我再去試試，不過從頭到尾我都沒表明身分，就是一個一般的顧客。經過這段時間，在菜單上也把原本我覺得比較不搭的湯品和米苔目等拿掉了，現在剩下的都是餅類製品。

招牌豬肉口袋餅(60元)。裡面的配料有黑木耳、冬粉、豬肉以及洋蔥蛋。配料感覺比起上次更豐富了一些，而澱粉也可以帶給人基本的飽足感。

熱帶鳳梨牛肉漢堡加蛋(110元)。整片的鳳梨切片搭配上牛肉的肉排，酸味中和了牛肉可能帶來的油膩感。看這肉排應該滿下重本的，再加上自製的漢堡麵包同樣香Q有勁，也不同於外面常吃到的漢堡。不過這樣110元的價位在飽足感上並不夠，有點考驗顧客的接受度。

巧克力榛果拖鞋堡(50元)。這次上次來沒能吃到的新產品，口感上有點類似於滿福堡，麵包也同樣有嚼勁。最大特色就在麵包上面了，這個榛果巧克力就沒有特別之處，一個50元同樣有小貴的FU。

結論。先講缺點，沒有一個合適的內用空間可以享用這些餐點，大多數應該都是要外帶，如果回家的時程一長，東西冷掉就不好吃了。但米堡及口袋堡滿有特色的，而且味道也都很不錯。

但是，這個價錢相較起常吃的漢堡麵包類製品卻都要高一些，因為是店家自製，所以價格是壓不下來的。民眾能不能接受和理解這個自製麵包的價值呢？就要看個人了。