鍵盤小妹─美食、在地旅遊、文史、開箱及心得

地址：81357高雄市左營區富國路60號 龍華市場139號攤位(忠言路側)

電話：0980-132229

營業時間：

每人消費：100元以內

消費時間：2017年9月

鄰近捷運站：R13凹仔底站，步行約5分鐘

這次回到了龍華市場來覓食。這個攤位之前就有印象他貼了新開幕的布條，但不確定開了多久。而且與我印象中的不同，我記得這側應該有一間在賣鹽水意麵......算了不是重點。我大約下午兩點多到，還是有在營業，所以營業時間應該就是一般的午餐~晚餐時間。座位僅有兩張四人桌連起來，在龍華市場內算差不多吧。

桌上有紙巾、環保餐具以及牙籤，意外地齊全。兩盒調味料一罐是辣油沒錯，另外一罐......醬油吧？

菜單。有肉燥飯、炒飯、嫩骨飯及麵類，湯類則是蒸籠類的鋼罐湯，不是常見的貢丸魚丸蛋花湯。

先看先上的兩道菜，旁邊有一卡通當作比例尺。肉燥飯是小碗的(25元)，旁邊還有一些小黃瓜作為解膩用。肉燥以肥肉為主，口感很軟爛。雖然顏色看起來偏淡，但吃起來卻意外地很夠味，建議先拌均勻吃，不然醬汁積在碗底只會讓味道過重。白飯中規中矩，也有煮到稍乾一點點來配合肉燥。份量以25元來說還不錯多。

小碗汕頭陽春乾麵(35元)。由於不知道怎樣才算是道地汕頭乾麵，所以在這面向就不評論。麵條是粗細適中的圓麵條，口感彈牙。肉燥的醬汁應該是同一種，但是整碗麵的味道很均勻，不用再特別拌，也不會很油膩。上面的豆芽則是有一些清脆的口感。份量也不算少，如果是大碗的話應該會更多吧？

冬瓜排骨酥湯(40元)。排骨有4塊，但我覺得可以再蒸更爛一點。與我習慣喝的排骨酥湯不同，這間的排骨酥湯的味道是有種本身的油及鹹味，與一點油當中帶著大量香氣的排骨酥湯不一樣，不太合我口味，有點重口。

結論。雖然龍華市場內不會差太多，但美味食館這攤位還算乾淨，也沒有甚麼水漬之類的。餐點走吃粗飽路線，份量以這價錢而言不少，味道個人也覺得不錯，只有排骨酥湯不合我胃口。老闆也滿客氣的，會詢問客人是否合胃口。下次再去試試看他的炒飯，先介紹給各位~

龍華市場飲食攻略

>龍華市場美食懶人包~ 跨攤外送服務上線囉

> 龍華市場 客家傳統小吃

> 龍華市場 咖方弁，餐盒、飲品、甜點

> 龍華市場 弁丸家(市場分店)

> 龍華市場 五水餃

> 龍華市場 藥膳排骨

> 龍華市場 曹大餡水煎餃，水餃、煎餃專賣

> 龍華市場 巴蜀砂鍋米線，這真的很辣！

> 龍華市場 東慶北堂烤包子

> 龍華市場 越南河粉

> 龍華市場 王家牛肉麵

> 龍華市場 紅麵線

> 龍華市場 小豬餃水餃專賣

> 龍華市場 丘娥肉圓，肉粽、碗粿、湯類

> 龍華市場 樂活東港肉粿，飯湯、雙糕潤、小吃

> 龍華市場 古早味陽春麵

> 龍華市場 秋根什菜米糕，古早小吃

> 龍華市場 阿華手工麵

> 龍華市場 美味食館，炒飯、麵類、湯類

> 龍華市場 掌男廚坊，各式咖哩飯專賣

> 龍華市場 檸檬葉泰國家常菜

> 龍華市場 顥月義式料理

> 龍華市場 曉琦飯糰，超人氣市場早點

> 龍華市場 松田日式拉麵，拉麵、炒飯麵、壽司

> 龍華市場 發式湯品，用料實在的個人鍋

> 龍華市場 鱸魚先生愛肉燥小姐鱸魚湯

> 龍華市場 吳媽媽美食舖

> 龍華市場 阿元沙茶肉焿

> 龍華市場 慈雲蔬食

> 龍華市場 滬麵食館，各式麵食、水餃

> 龍華市場 義起呷義大利麵，義大利麵、燉飯、捲餅

> 龍華市場 庫帕諾古巴三明治

> 龍華市場 鮮立壽司

> 龍華市場 小市民春捲