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地址:81357高雄市左營區富國路60號 龍華市場63號攤位

電話:

營業時間:每個月第四個禮拜日公休

每人消費:100元以內

消費時間:2017年6月

鄰近捷運站:R13凹子底站,步行約5分鐘

 

龍華市場在星期日時幾乎有八成的攤位是休息的。原本想要吃吃看越南河粉結果撲了個空,最後轉戰這間王家牛肉麵。桌子有兩三張,各種的菜色也都直接用掛牌掛在前面,直接點就可以了。

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由於是外帶的,所以就用住處的碗來裝各種食物,大家可自行參照一下。不鏽鋼筷的長度約在20公分左右。

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牛肉麵(100元)。麵體有點像是烏龍麵,不僅圓粗而且口感Q彈,口感派的應該會喜歡;湯頭的味道在紅燒來說並不重,重要是中藥的藥味,整體調味走向略偏向鹹,不過也不會過重,還好;牛肉的份量大約有六七塊,而且有些也有筋,口感比較均衡,整體肉質也算不錯。

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溫州餛飩乾麵(50元)。麵體和牛肉麵一樣是類似烏龍麵,就不贅述。不過餛飩不像是廣招英那樣的大餛飩,而且皮相較來說也比較厚,雖然說咬起來的口感還滿有勁的,但裡面的餡料並不是很多。另外應該是酸菜的味道也過重,所以就比較不怎麼樣。

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魚丸湯(30元)。魚丸都是對半切的,所以看起來比較多,看起來。口感滿Q的,湯的味道很香,上面的蔥花以及煮魚丸的湯本身喝起來沒甚麼負擔。

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結論。總的來說沒甚麼特別的地方......就是一間你我家巷口都可能會有的麵店。個人覺得並無什麼必吃品項,但整體上來說也中規中矩。介紹給各位~

 

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