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地址:70159臺南市東區東安路11號

電話:(06)238-9098

營業時間:

每人消費:55~65元

消費時間:2016年5月

 

東安路的便當探索之旅今天來到的是勝一健康美食。雖然東安路上的牌子是寫著勝一便當,但是應該和開元路上的勝一健康美食是同一家便當店才對。雖然店面不算小,但是很大一部份是用在櫃子和廚房上面。另外東安路上的勝一也是主打外帶的需求,所以內用可以坐的位置也是屈指可數。

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動線方面,先講外帶或者內用之後,首先是選三樣的配菜,然後才直接在櫃前選自己想要的主菜,最後結帳並且也會有附湯。

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先來看配菜。雖然有標示號碼,可以避免自己叫不出菜名的窘境,但是只有六種配菜以便當店的標準來說稍微少了一點。

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主食價目表。在店門以及店內都有貼,整體價格算是香湯便宜,雞排飯、虱目魚肚飯、吳郭魚飯和鹹魚飯都只要55元,最貴的兩種雞腿也才65元。

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而且主菜看起來都相當不錯,肉片類看前面的人夾的都滿多的,肉排或雞腿的份量看起來也很大。

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首先是黑胡椒豬柳飯(55元)。配菜的種類雖少,但都還是我可以接受的類型,嘗起來味道也還可以。豬柳的入味很夠並且份量不少,配上份量也在水準之上的白飯,飽足感很夠。另外清湯雖然只是簡單的紫菜湯,但應該有用薑絲之類的東西煮,所以嘗起來味道也比較香。

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香酥雞排飯(55元,加飯+5元)。勝一的另外一個好處是加飯只要加5元,而且幾乎是要原本的兩倍飯量。雞排更是快要蓋住了整個白飯,而且只有一兩塊裡面有一點骨頭,剩下的都是肉。雖然說肉質普通,但吃起來就是過癮。

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附湯是蘿蔔湯,清湯的味道與上次的紫菜湯大抵相同,就差在一個是蘿蔔一個是紫菜這樣。

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結論。價格便宜、配菜選擇雖少但是至少是常見的類型,味道也還可以。主菜的部分就是量大、也滿好吃的,更不用提白飯的份量加個5元應該就可以吃很飽。是很適合學生來填飽肚子的選擇。介紹給各位參考。

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