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地址:70448臺南市北區公園路149號

電話:(06)221-9888

營業時間:11:00~21:00

每人消費:低消80元

消費時間:2016年3月

 

雖然是在熱鬧的公園路上,但其實蜜露爾的位置卻不算好找。以地標來看,在公園路以及成功路的交叉口附近、大東海補習班對面、已倒閉的威爾斯美語旁邊。

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店內走的是比較夢幻的風格,吊燈以及垂簾都閃亮亮的。不過店內整體光線量卻有點不夠,造成有點灰灰的感覺。店內位置大約15~20人左右,因為店內空間前半部放置著櫃檯、冰淇淋櫃和咖啡機等做飲料的機台,壓縮了不少空間。另外一走進門突然就有淡淡的腥味,應該是屬於海鮮類的味道。不過另外來一次之後就沒有這種味道了,所以應該不是常態。

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拉門拉開後左手邊是廁所,裡面有馬桶以及小便斗,環境整理得很乾淨。但拉門這個位置可能就會稍微影響到旁邊的座位。

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會先送上檸檬水,這個杯子的特點就是不管怎麼轉就是不會倒,水量也不會太多。桌上的文案也提到店家致力於提供新鮮的食材以及嚴格的自我檢驗,希望提供給顧客最健康好吃的食物云云。對於這種敘述手法的文案我並不討厭,因為在文字中能看到店家努力想向顧客傳達訊息的樣子。

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菜單。義大利麵可以+60元升級套餐,並且有兩種套餐可以選擇。義大利麵的品項價格也都在200元以下,整體而言滿親民的。另外也有販賣火鍋,除了常見的幾項之外還有竹笙雞、鱸魚火鍋等比較特別的餐點。不過鱸魚火鍋是限量的,建議可以先打電話來問。另外下午2點~5點還有提供蜜糖土司,早上好像還有早午餐可以選擇,不過就沒有看到相關的敘述。

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首先是麵包+濃湯形式的附餐。麵包有兩種,一種是香蒜奶油的麵包,另一種則是抹上了蝦泥沙拉,看得出來是特別用心做的麵包。濃湯則是玉米濃湯,喝起來雖濃郁但不會有勾芡很重的感覺,是很實在的濃湯。

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奶油海鮮義大利麵(165元)。一開始以為份量很少,但後來發現整個盤子的深度還不錯,所以是足夠的。海鮮則是使用了蛤蜊、蝦子、透抽等,新鮮度還不錯。白醬的口感十分濃郁,與麵條搭配起來很滑順好入口。另外麵條也還稍帶一點彈性,個人還滿喜歡這點的。

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友人所點的田園雞排青醬義大利麵(155元)。友人對於麵條的感覺反而還好,但是表示雞肉肉質嫩,青醬的味道也很濃郁,整體而言還不錯。

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然後是應該可以用不少篇幅講的鱸魚火鍋(290元)。內容有鱸魚湯一鍋、白飯一碗、薑絲醬油及主食盤。

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湯好像就是用整隻鱸魚下去煮,並且在底部放了一些薑片來調味。要吃的話魚頭應該也是可以吃的吧?但個人不怎麼會吃魚頭,所以只能和魚大眼瞪小眼。

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主食盤也頗為豐富,南瓜、花椰菜、玉米筍、金針菇、紅蘿蔔等等,看起來相當健康。盤中並沒有常見該有的火鍋料,就是整隻鱸魚的魚塊,看起來也滿壯觀的。但也因為沒有其他比如蝦子、蛤蜊等海鮮,有可能就會覺得單調一些。

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個人感想就是不要一次把菜下完,不然會沒甚麼空間煮魚塊。在夾起一些蔬菜之後,把魚塊全部放進鍋中,看起來真是過癮。

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鱸魚塊煮到不透明就可以吃了,整體的肉質十分鮮嫩,並且魚皮附近咬起來還有點膠質的感覺。在品嘗過鱸魚的肉質之後,如果怕在魚湯裡面煮沒甚麼味道的話,可以沾旁邊的薑絲醬油來調味,沾幾下入味之後馬上又是另外一種風味。

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湯頭的味道在全部煮完要開始喝湯的時候並不會覺得有很大的改變,主要就是魚的鮮味,薑片的味道也不怎麼明顯,要喝到鍋底之後才會感覺到薑片所帶來的暖熱感。但整體而言湯還是很順口,喝完之後也不會覺得口渴。

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然後是附餐的飲料,雖然我點的是咖啡,但好像上成紅茶了,但味道還不錯。

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看見冰櫃裡面嘴饞所以又點了冰淇淋,口味分別是臻果和布丁(2球100元)。布丁是雞蛋布丁口味,兩者的口味都非常濃郁並且口感綿密,應該是自製的冰淇淋。看了一下店家粉絲專頁,好像的確是自製的義式冰淇淋。

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總結。餐點的整體表現均衡,並且附餐也有用心,冰淇淋也建議嘗試看看,而且並不貴。雖然友人提到如果附餐有甜點會比較吸引她一點,但這樣可能就會把附餐的門檻再拉高一些,或許增加選項是比較折衷的做法。服務方面由於沒有收服務費,所以就沒有太要求,但是詢問收盤以及補水的時機都不錯。要說缺點的話大概就是因為人力少,所以餐點會稍微久一點,就有耐心一些吧。另外令人納悶的是在晚上7點時來訪,店內除我們之外就僅有一桌客人。不知道是因為附近不好停車還是其他的原因呢~。希望可以繼續加油,也介紹給大家去嘗試。

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